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?塞納左岸咖啡店入駐海南文昌，書店+咖啡店

作者：塞納左岸小編發(fā)布時間：2021-09-07 09:09:08

塞納左岸：品牌專業(yè)化賦能和融合單店的特色化
從單店到連鎖品牌都在追求品牌的專業(yè)化，獨特的visi設計辨識度、特色的服務、標準化的產品詮釋塞納左岸咖啡特有的咖啡文化，能在消費者心中建立清晰的定位，使得消費者在需求對應服務的時候第一時間想到我們。

塞納左岸作為咖啡西餐復合型經營領域的代表品牌，更是如此。

國內咖啡市場歷經30多年的飛速發(fā)展，培養(yǎng)消費者體量越來越大，消費需求也迭代多元化。于是市場上出現(xiàn)了不同的咖啡店模式、產品整合模式層出不窮，幾乎1~2年就會有新的變化。塞納左岸在傳承與創(chuàng)新中一直跟隨市場變化，不斷升級產品、服務、店面空間設計等等，到今天，已經是塞納左岸第三代咖啡館，賦予咖啡文化更多的市場可能，此次文昌塞納左岸咖啡書城將成為服務本地消費者多元化、個性化需求，增強體驗度又一經典之作。

開咖啡館，是一件很專業(yè)的事情
30幾年前，自咖啡走進國內市場，消費者的認知度低，信息的傳播也沒那么快，開店模式也很單一，但開店試錯成本歷史統(tǒng)計從來不低。為什么？開咖啡館，是一件很專業(yè)的事。市場消費群體的迭代，新的消費者對咖啡的認知越來越高，于是市場出現(xiàn)了不同特色化的咖啡館更是層出不窮，專業(yè)化程度就更高。

拿咖啡館最多的上海來說，獨立個性化咖啡館非常多，但從業(yè)人員基本是咖啡愛好者發(fā)燒友，具備咖啡技能全套功夫。咖啡市場發(fā)展越成熟的今天開一家咖啡館，已經變成一件非常專業(yè)的事情，這也是為什么咖啡消費者體量越來越大，但是咖啡館關店概率仍然高的原因。

塞納左岸每開一家店，無論是品牌直營店，還是投資伙伴的加盟店，都有遵循嚴格的開店流程。從最開始的商圈評估、數據收集，到建立“咖啡連鎖解決方案”，再到具體的實施階段：咖啡店空間設計、產品線規(guī)劃、初期營銷方案制定、專業(yè)運營團隊入駐、試運營，到最后品牌派遣駐店的運營團隊根據實際經營情況，對咖啡店經營策略不斷完善調整。每一個流程細節(jié)，都體現(xiàn)著塞納左岸17年來積累下來的市場實踐專業(yè)性，充分體現(xiàn)以人為本，尊重專業(yè)人才，流程科學重塑，為每一位投資者保駕護航。