愛喝咖啡或與基因有關(guān)
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-06-19 10:30:23
荷蘭伊拉斯漠斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員在對1.8萬人進(jìn)行調(diào)查后認(rèn)為，愛喝咖啡可能與基因有關(guān)。研究結(jié)果表明，人體肝臟會(huì)產(chǎn)生出數(shù)種不同的蛋白質(zhì)，可以分解咖啡因，這些蛋白質(zhì)的數(shù)量與人體對咖啡因的耐受量密切相關(guān)。
愛喝咖啡或與基因有關(guān)
負(fù)責(zé)制造這些蛋白質(zhì)的基因包括“CYPIA1”和“NRCAM”，如果體內(nèi)這兩種基因表現(xiàn)活躍，人就會(huì)愛喝咖啡，而且不太容易出現(xiàn)大量攝入咖啡因后的不良感覺。相關(guān)論文發(fā)表在5日的英國《分子精神病學(xué)》上。
