咖啡美食|咖啡白蘭地奶油葡萄酒
作者：塞納左岸小編 發布時間：2016-12-09 12:08:03
有在咖啡加盟店中品嘗過“咖啡白蘭地奶油葡萄酒”嗎，如果沒有，今天可以跟塞納左岸咖啡小編學習下！
原料（6人份）：
綿紅糖：75克/3盎司/6大湯匙橘子皮：半個，磨碎。
白蘭地：120毫升/4液量盎司/半杯
冰凍冷咖啡：120毫升/4液量盎司/半杯
稠奶油：400毫升/14液量盎司/1.7杯
葡萄：225克/8盎司，剝皮去籽
松脆餅干：食用時加
操作步驟：
1、去一小碗，放入紅糖、橘子皮和白蘭地，攪拌均勻，加蓋留置一小時。
3、繼續攪拌3~4分鐘直到它足夠黏稠，能攪成一個小峰狀為止。
